La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), apoyada por la estrategia ‘Más alimento, menos desperdicio’ del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha lanzado una campaña para prevenir el desperdicio alimentario en Madrid.
En concreto, difundirá entre los días 24 y 31 de diciembre ocho consejos que podrán consultarse en su página web, para recordar a los ciudadanos cómo evitar el desperdicio de alimentos estas navidades.
Entre los consejos de la federación se encuentran la planificación de los menús y compras navideñas, la conveniencia de congelar raciones para otros días y reutilizar los restos de las comidas en el futuro, o pedir consejo al camarero para medir bien lo que el grupo puede consumir.
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