La Federación Agroalimentaria del sindicato UGT denunció esta semana una "regulación de empleo encubierta" por parte de Sara Lee, propietaria de Bimbo, tras el cierre de sus instalaciones de Sabadell (Barcelona) y Gandía (Valencia).
En un comunicado, la organización sindical aseguró que estos cierres afectarán a treinta trabajadores, y que la empresa tiene prevista además la clausura de la delegación de Benidorm y otra en la Comunidad de Madrid.
Los trabajadores aseguran que la empresa alude a motivos de rentabilidad para justificar estos cierres, aunque internamente los atribuyen a la exigencia del grupo de distribución Mercadona para que los pedidos lleguen a sus almacenes centrales y no a sus tiendas.
Por su parte, UGT asegura que Sara Lee está aludiendo sus responsabilidades como empleador con esta explicación, "tapando su incapacidad para hacer frente a los cambios del mercado actual y tomando el camino fácil".
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