¿Cómo ha conseguido llegar a la cima una de las miles de pequeñas empresa locales de distribución que existían en España recién estrenada la democracia? La respuesta a esa pregunta da para un libro. Éste.
Lo que el lector va a encontrar es una explicación del fenómeno Mercadona alejada de los estudios teóricos, que los hay y muy buenos en universidades de todo el mundo.
En la primera parte del libro, el autor vuelve sobre la vida de Juan Roig, su entrada en Mercadona y sus primeros años al frente de la misma hasta que introdujo el denominado «modelo de Gestión de Calidad Total», que catapultó a la empresa al liderato.
La segunda parte adopta la estructura de los cinco componentes de los que tanto habla Roig, a saber: «Jefe», Trabajador, Proveedor, Sociedad y Capital.
Y lo hace para explicar el modelo en sí y para contar los secretos del coloso y de su líder desde todos los ángulos.
El autor
Javier Alfonso es periodista, especializado en economía. Lleva más de 20 años cubriendo la información sobre Mercadona en la Comunidad Valenciana.
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