Restaurant Brands Iberia, el Grupo que integra los derechos de explotación como máster franquicia de las marcas Burger King®, Popeyes® y Tim Hortons® en España y Portugal, ha invertido 55 millones de euros en su plan de desarrollo desde el 1 de enero de 2023. Ha conseguido un crecimiento del 16% respecto al mismo periodo del año pasado, continuando con su estrategia basada en la experiencia operacional, la digitalización y la expansión de la compañía. Tan solo en la primera mitad del año, la compañía ha abierto cerca de 40 establecimientos, correspondiendo casi el 50% de ellos a Burger King® y en torno al otro 50% a Popeyes®.
Durante este primer semestre, ha generado 1.086 puestos de trabajo en ambos países, correspondiendo más del 90% de ellos a empleados de restaurantes propios del Grupo, manteniendo así su posición líder como una de las primeras marcas más empleadores del país, con más de 30.000 trabajadores en total.
“Estamos muy satisfechos con el desarrollo de esta primera mitad de año y tenemos una gran confianza en la segunda. Nuestro plan de crecimiento se acelerará, y prevemos 100 nuevas aperturas de restaurantes de aquí a final de 2023, con una inversión de 150 millones de euros y generando cerca de 2.000 nuevos empleos. En total alcanzaremos los 900 establecimientos propios, llegando a 1.300 entre propios y franquiciados”, ha explicado Gregorio Jiménez, presidente de RB Iberia. “Un dato importante a resaltar es que conseguiremos superar los 100 locales Popeyes® en España y, en total, sobrepasaremos los 1.100 Burger King® en la Península Ibérica”.
Muy pronto, Burger King®, que tiene presencia en todas las provincias españolas, alcanzará los 1.000 restaurantes en el país. La Comunidad de Madrid y Andalucía son los dos territorios con mayor presencia de la marca, y están muy cerca de alcanzar los 200.
Popeyes®, marca especializada en pollo, que superará los 100 este mismo verano, está ampliando cada vez más su presencia en todo el territorio nacional. Este primer semestre del año ha desembarcado en Córdoba y en Toledo y en los próximos meses aterrizará en provincias, como Álava o A Coruña.
Restaurant Brands Iberia continúa su avance hacia el desarrollo sostenible
La sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor continuará siendo un pilar clave dentro de la estrategia de crecimiento de las marcas del Grupo, centrándose fundamentalmente en tres áreas de actuación: eficiencia energética, economía circular y abastecimiento, y movilidad sostenible.
Casi el 70% de las aperturas del semestre mantiene el formato de construcción Free Standing: edificios que cuentan con más de 50 medidas de ecoeficiencia. A modo de ejemplos, el 50% de la flota propia de motos de reparto a domicilio de Burger King® y Popeyes® ya es eléctrica y más de 200 restaurantes ya tienen instaladas placas fotovoltaicas para el autoconsumo solar y cargadores para vehículos eléctricos.
El Grupo cuenta con el 80% de proveedores locales, alcanzando incluso el 90% con alguna de las marcas. Con ellos establece relaciones a largo plazo para conseguir la mejor materia prima.
Impacto social
La accesibilidad universal de las personas con capacidades diferentes es un valor fundamental para el grupo de restauración, que fomenta su integración tanto en los restaurantes como en las oficinas centrales, reforzando su concienciación y apoyo con la integración de estas personas en la organización. Actualmente, cuenta con más de 270 trabajadores y trabajadoras con diversidad funcional en plantilla, un 14% más respecto al año anterior.
Fruto de esta clara apuesta por la diversidad y la inclusión, Burger King® creó el proyecto social Fanáticos de lo Real, cuya última iniciativa ha sido el documental del mismo nombre, que se ha estrenado en Movistar Plus+, Dazn, Amazon Prime Video y el canal de YouTube de la compañía.
La compañía apuesta por desarrollar el potencial del talento joven como clave para seguir fomentando el crecimiento del negocio. Así, el 60% del total de la plantilla está conformada por trabajadores de menos de 30 años, quienes con frecuencia encuentran aquí su primera oportunidad laboral.
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