RRHH Digital Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre de 2013, Edenred presenta Ideal meal, un proyecto de responsabilidad social corporativa a favor de la alimentación saludable que agrupa las iniciativas existentes en 13 países del Grupo y promueve nuevas acciones para implicar a las 40 filiales de aquí a 2016. Ideal meal es un proyecto global destinado a los clientes y usuarios de los productos de Edenred que se apoya en acciones locales para hacer frente a los retos alimentarios de cada país.
Con Ideal meal, eje central de su estrategia de responsabilidad social corporativa, Edenred pretende promover una alimentación sana y equilibrada a un precio asequible en los países en los que está presente. Con el apoyo de 6.000 empleados, 610.000 empresas y entidades públicas y 1,3 millones de proveedores afiliados, el Grupo pretende mejorar los hábitos alimentarios de los 38 millones de beneficiarios de sus soluciones en el mundo.
UN COMPROMISO HISTÓRICO E INTERNACIONAL
Creador de Ticket Restaurant® hace 50 años, el Grupo ha participado en la democratización de la pausa para el almuerzo y ha multiplicado las iniciativas para promover la alimentación equilibrada de los empleados. Así, varios proyectos les han permitido llegar a más de 5,4 millones de beneficiarios y 130.000 afiliados.
- En España Edenred ha firmado recientemente un acuerdo con la Fundación Española de Dietistas y Nutricionistas (FEDN) con el objetivo de fomentar los buenos hábitos alimentarios y prevenir así enfermedades entre los empleados de nuestro país. Además, la FEDN se encargará de revisar y actualizar los contenidos de la sección “Aprende a comer sano” de la web del Programa FOOD, iniciativa ideada por Edenred para difundir hábitos de vida saludable.
- En América Latina Edenred creó en 2005 el programa “Alimentación y Equilibrio” para luchar contra la obesidad. Desarrollado en colaboración con un comité de expertos (nutricionistas, representantes del sector de la restauración, etc.), el programa se aplica hoy en México, Chile, Venezuela y Uruguay. “Alimentación y Equilibrio” permite a los beneficiarios de Ticket Restaurant identificar fácilmente los platos que respetan las reglas de una alimentación equilibrada a través de la mascota Gustino FOOD.
- En Europa, el programa FOOD “Fighting Obesity through Offer and Demand” tiene como objetivo influir positivamente en los hábitos alimentarios de los empleados durante la jornada laboral y actuar conjuntamente sobre la oferta de los restauradores y la demanda de los consumidores. Creado en 2008 como un proyecto piloto para responder a una convocatoria de propuestas de la Comisión Europea, en 2011 se convirtió en un programa perenne. Su aplicación corre a cargo de una alianza público-privada compuesta por autoridades de Salud Pública, nutricionistas, universidades y ocho filiales europeas de Edenred: Francia, Bélgica, España, Italia, Portugal, Suecia, República Checa y Eslovaquia, que forman el Consorcio FOOD.
- En Brasil, Edenred lanzó en 2012 el programa Avante con el fin de sensibilizar y formar a sus clientes, afiliados y beneficiarios sobre la alimentación equilibrada y luchar así contra la obesidad. Unos 400 restauradores del país ya han sido formados en el decálogo Avante (principios y técnicas para una cocina sana, modos de cocción, dosificación de la sal y azúcar, etc.) y 5.500 beneficiarios se han inscrito en la web del programa para recibir consejos personalizados en función de sus perfiles nutricionales.
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