RRHH Digital. El alumnado de Gestión de Alimentos y Bebidas: especialidad sala visitó la tienda IKEA de Málaga para asistir al taller de decoración de mesas, impartido por el decorador de la tienda.
Tras una charla en la que se expusieron las variedades de cubertería, cristalería, mantelería e iluminación, se llevó a cabo el ejercicio práctico de montar una mesa.
Fue entonces cuando el alumnado de sala, dividido en cuatro grupos, recorrió los departamentos de IKEA para localizar los elementos de menaje y decoración que más se adaptasen al motivo que debían representar: cena romántica, comida de empresa, celebración de aniversario y desayuno.
Finalmente, una vez montada la mesa, el decorador de IKEA expuso las cualidades de cada una de las mesas, así como las claves para mejorarlas.
El alumnado quedó muy satisfecho con la experiencia ya que consiguieron extraer mucha e importante información, destacando las múltiples opciones decorativas que sin duda, suponen un elemento diferenciador dentro del restaurante.
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