El Departamento de Política Agraria de COAG ha elaborado un informe sobre la situación actual del empleo en la agricultura y la ganadería en el que se constata la importante aportación de la mano de obra inmigrante en el sector agrario español.
El documento, elaborado a partir de la última Encuesta de Población Activa (EPA), sitúa el número de trabajadores del campo en 940.000 personas en 2005. De ellos, el 15% (141.000), son extranjeros frente al 11% que, como media, está ocupado en el resto de sectores.
El porcentaje de empleados agrarios sobre el total ha pasado en los últimos 10 años del 7,9% al 5% en 2005, mientras que la tasa de paro fue del 10,1% en el sector.
Desde COAG se afirma que el número de ocupados ha entrado en una «senda de estabilización, con un importante aporte de mano de obra asalariada extranjera, que sustituye cada vez en mayor medida a la mano de obra nacional y a las ayudas familiares».
Por otra parte, en el estudio se señala «la baja proporción de jóvenes al frente de las explotaciones», lo que supone una «grave amenaza» para la viabilidad de las mismas. Para la organización agraria, «los jóvenes que se hacen cargo de explotaciones se enfrentan a una situación de incertidumbre sobre el futuro de la agricultura y la ganadería, que se ve agravada por importantes problemas sociales y estructurales». La agricultura sigue siendo un sector eminentemente masculino, ya que las mujeres suponen únicamente un 27% de los ocupados en el campo.
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