La Formación Profesional comprende el conjunto de enseñanzas que, dentro del sistema educativo, capacitan para el desempeño cualificado de distintas profesiones. En la actualidad está compuesta por 142 títulos oficiales.
El número de alumnos matriculados en ciclos formativos de grado medio y superior en Castilla y León en el curso 2005/2006 fue de 26.447, cifra que representaba el 43,1 por ciento de todos los alumnos matriculados en niveles educativos no obligatorios. De ellos, 18.583 (70,26 por ciento) estudiaban en centros públicos y 7.864 (29,73 por ciento) lo hacían en centros privados. El reparto entre ciclos era bastante equilibrado: 13.387 (50,61 por ciento) se matricularon en ciclos de grado medio y 13.060 (49,38 por ciento) en ciclos de grado superior.
Sin embargo, desde el curso 2002/2003 la FP ha perdido 1.948 matriculados (de 28.395 a 26.447, un 6,86 por ciento menos), según los datos del Segundo Plan de Formación Profesional de Castilla y León 2007/2010. Los centros públicos registraron un descenso de 1.246 alumnos y los privados de 702.
Por provincias, Valladolid ocupaba el primer puesto con 6.449 alumnos matriculados (24,38 por ciento), seguida de León (4.569), Burgos (4.276), Salamanca (4.034), Palencia (2.246), Zamora (1.585), Segovia (1.384), Ávila (1.076) y Soria (828). Los varones eran el 51,4 por ciento (13.583) frente al 48,6 por ciento de mujeres (12.864).
Por familias profesionales, las mujeres son mayoría en el Grado Medio de Administración, Sanidad, Imagen Personal, Hostelería y Turismo, Comunicación, Imagen y Sonido, Textil, Confección y Piel, Servicios Socioculturales a la Comunidad, Química y Márquetin. En cambio, en Grado Superior superan a los varones en Administración, Sanidad, Servicios Socioculturales a la Comunidad, Imagen Personal, Comercio y Márquetin, Artes Gráficas, Hostelería y Turismo, Industrias Alimentarias, Textil, Confección y Piel, y Comunicación, Imagen y Sonido.
Castilla y León contaba el curso 2005/2006 con 193 centros autorizados para impartir enseñanzas de Formación Profesional, de los que 130 eran de titularidad pública (67, 35 por ciento) -diez pertenecían a ayuntamientos, diputaciones y a la Consejería de Agricultura y Ganadería-, y 63 (32,64 por ciento) eran centros privados. Por lo que se refiere a la plantilla, había a 849 profesores de Formación Profesional.
Ese curso había en la comunidad cinco centros específicos (dos en Burgos y uno en Valladolid, Zamora y Salamanca), a los que luego se han sumado otro más en Burgos y otro en Palencia.
En enero de este año entró en vigor el Real Decreto 1538/2006 del Ministerio de Educación y Ciencia que establece la ordenación general de la Formación Profesional del sistema educativo para su adecuación a la LOE, de forma que todos los ciclos formativos están en proceso de transformación para adecuarse al catálogo de cualificaciones.
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