A nivel anual, se prevé de cara a 2023 un crecimiento del sector hostelero de entre el 5 y el 7% gracias a la digitalización, según las previsiones de Hostelería de España presentadas en el Anuario 2022.
Estas previsiones positivas para el sector se empiezan a notar a partir de los meses de marzo y abril, tanto por la mejora del tiempo como por la Semana Santa. Por ello, es común que durante esta temporada, y especialmente en destinos turísticos, se experimente un aumento en la contratación de personal en la industria hotelera.
El empleo se vio dinamizado en Semana Santa, ya que surgieron 184.577 cotizantes más y las tasas de desempleo se redujeron unas 86.260 personas, siendo la cifra más baja en abril desde 2008.
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